Nominert til Kokebokprisen 2021

Vi gratulerer Erik Røed og Geitmyra med nominasjon til Kokebokprisen 2021!

Prisen for Beste norske kokebok deles ut av bokhandlerkjeden Norli og årets utdeling blir den 14. i rekken.

«Tre trender preger årets kokebokutgivelser: Mat med stor vekt på plantebaserte ingredienser vinner terreng. Det utgis flere kokebøker med barn og unge som målgruppe, og stadig flere suksessfulle bloggere forsøker seg i bokformat. At det produseres trykte bøker av bloggere og for unge mennesker, lover godt for fremtiden for den papirbaserte boken. Det finnes mer enn nok oppskrifter å hente i det digitale universet, men ingenting kan måle seg med en god, gammeldags kokebok», sier jurymedlem Per A. Borglund, redaktør i magasinet Mat fra Norge.

Juryen vurderer kokebøkene etter et bredt sett av kriterier: Foto og trykk, språklige kvaliteter, kreativitet og originalitet, og design. Vinneren kåres den 17. november. 

De nominerte er:

Barnas aller beste kokebok - Erik Røed

Asiatisk mat - Odd Ivar Haglund

Hellstrøms grønne hemmeligheter - Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan

Potetkokeboka - Ina-Janine Johnsen

Aichas salatfantasier - Aicha Bouhlou